11月14日～15日，中國糧油學會油脂分會第三十二屆學術年會暨產品展示會在海南儋州?；◢u國際會議中心隆重召開。本次盛會呈現(xiàn)了食用油脂領域前沿技術，會議還對油脂加工部分新技術、新產品及新應用進行了展示，與會代表受益匪淺。
深圳達實物聯(lián)網技術有限公司 AIoT推廣部總監(jiān)雍小鵬于大會上作海南澳斯卡糧油智慧工廠項目分享。
從傳統(tǒng)工廠到智慧工廠3.0時代，智慧工廠已逐步形成了以綠色制造為核心生產力，并向智慧制造、數(shù)字管理演進，將機器學習、人工智能、大數(shù)據(jù)算法等技術應用到運營生產的各個環(huán)節(jié)。
海南澳斯卡國際糧油有限公司位于洋浦經濟開發(fā)區(qū)保稅港區(qū)，占地208畝，建有菜籽大豆、油脂精煉、濃香菜籽油、山茶油、生物飼料等生產線，加上附屬設施，總投資達35億元，預計年產值約50億元。該公司生產基地建有國內最大的油菜籽加工生產線及最大的菜粕散粕倉，是海南首個年加工能力超百萬噸的糧油企業(yè)。
依托達實AIoT智能物聯(lián)網平臺，海南澳斯卡糧油打通了生產、儲運、銷售、物流、財務等各個業(yè)務板塊，提供分析數(shù)據(jù)，為公司決策管理提供支持。大數(shù)據(jù)分析能夠將異地各工廠的生產經營情況隨時反饋給授權的管理者，真正做到實時監(jiān)控，遠程管理。數(shù)字化、智能化的工廠不僅為企業(yè)降低生產成本，提高企業(yè)生產運營效率，降低不良品率，也大大提高了能源利用率。
通過達實冷源節(jié)能控制柜，海南澳斯卡糧油實現(xiàn)制冷機房設備運行自動化、能源管理精細化；通過AIoT平臺的全局優(yōu)化算法，對冷源運行提供精細化運算，更加精準控制能源設備運行功率，達到高效節(jié)能。據(jù)澳斯卡工廠管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計，熱能消耗同比減少了26%，電能消耗同比減少15%，每年節(jié)約能源的效益高達1500萬元。澳斯卡智慧工廠堅持節(jié)能環(huán)保理念，踐行糧油產業(yè)向綠色低碳轉型發(fā)展。從“制造”到“智造”，達實已陸續(xù)助力天馬微電子、格林美、立訊精密、玖龍紙業(yè)、晶科能源等多個智慧工廠實現(xiàn)數(shù)字化轉型，引領傳統(tǒng)生產新蛻變。